1、凉拌菜好吃与否，主要与调料味汁有关，其具体制作方法如下：取一只干净的小碗，依次放入蒜泥、盐、味精、香油小半勺（用于调和蒜汁味道），用筷子充分搅匀。 注意：蒜泥和蒜的比例为7：1；蒜最好去皮捣成泥状，这样更容易入味而不会产生蒜味。调好的味汁可以事先准备好，然后随用随取。
推荐两家吧，都是我在日本吃过的，一家是价格便宜的食堂，一家是比较高级的和牛餐厅 先来说便宜又好吃的这家 在日本吃过很多家咖喱饭，这家是我心中排名第一的，价格便宜量又大，700日元（人民币42元）可以吃很饱 点的套餐，送一个蔬菜沙拉和一碗汤 刚煮好的米饭盛在碗里还冒着热气，
1、准备食材，沙拉菜、胡萝卜、芝麻菜洗净备用；鸡蛋煮熟切片；2、锅中加水，放入少许食盐，水开后先放胡萝卜，略煮后再放沙拉菜，待所有食材熟透后关火，盛盘；3、调汁，小碗中加入橄榄油、生抽、醋、胡椒粉、代糖调成汁备用；4、将调好的汁浇到蔬菜上即可食用啦！ 喜欢美味又简单的美食，关注我！