乌鱼煲汤怎么好吃？
做法： 1、将处理干净的乌鱼冲洗干净，沥干水分备用； 2、锅中热油，放入葱、姜、桂皮煸炒出香味后，倒入适量清水； 3、把焯过水的乌鱼放入锅中，加入料酒和调味料煮制30分钟左右即可。 小技巧： 在清炖乌鱼的时候，为了去除腥味，我们可以切些姜丝或者柠檬皮，放进鱼肉里一起炖煮，也能起到很好的去腥效果哦！ 而且，在煮好鱼汤后可以往里面打上一个鸡蛋，撒上葱花，一碗香气扑鼻的蛋花乌鱼汤就出来咯~ 喝起来美味又滋补，感觉整个人都要暖呼呼哒！
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做法： 1、将处理干净的乌鱼冲洗干净，沥干水分备用； 2、锅中热油，放入葱、姜、桂皮煸炒出香味后，倒入适量清水； 3、把焯过水的乌鱼放入锅中，加入料酒和调味料煮制30分钟左右即可。 小技巧： 在清炖乌鱼的时候，为了去除腥味，我们可以切些姜丝或者柠檬皮，放进鱼肉里一起炖煮，也能起到很好的去腥效果哦！ 而且，在煮好鱼汤后可以往里面打上一个鸡蛋，撒上葱花，一碗香气扑鼻的蛋花乌鱼汤就出来咯~ 喝起来美味又滋补，感觉整个人都要暖呼呼哒！