20年煎饺经验告诉你，怎么煎饺子才能外酥脆、里鲜嫩！ 很多人做煎饺都容易失败，不是烂糊就是夹生不熟，其实关键在于下锅前的一个处理步骤。
要承认一个事实：现在吃的鸡肉大部分都是由激素、抗生素催熟的。 动物发育过程中，需要大量的蛋白质和能量，如果只从食物中获取，很难满足发育的需要。
蔬菜中的“万金油”，做汤、做沙拉、包饭团、涮火锅……怎么吃都好吃！ 蔬菜中的“万金油”——生菜，你爱吃吗？ 生吃，是生菜最清爽也是最经典的吃法了。蔬菜中的“万金油”——生菜，不仅可以包饭团，还能蘸着酱料吃，清新鲜美，脆嫩多汁。凉拌菜中，常常能看到生菜的身影。
我做的炖牛肉，不加油，不加糖，也不焯水！味道好极了！ 具体做法 准备食材：新鲜的牛腱子肉（买的时候让老板给切好）、大葱白2段、姜1块、八角3个、桂皮1小块、干辣椒5个、生抽2勺、老抽1.5勺、豆瓣酱1勺、冰糖5粒、香叶4片、小茴香3克、花椒8粒左右、白芷2片、干山楂3片。
作为一个在东北呆了好多年的南方人，对各种盖饭那是情有独钟啊！ 下面推荐几家我自己觉得好吃的盖饭，仅供参考哦～1、沈阳 老边饺子馆（中街店） 价格：20元/份 特色：猪肉酸菜馅饺子+二两酒 老边饺子馆在沈阳那可是大名鼎鼎，听说晚上8点半以后去还要排队呢；他家饺子皮薄馅大，味道特别好，
在东北，最不费油的五花肉做法——红烧肉可是家家户户都拿手好菜！ 肥瘦相间的五花肉用葱姜蒜、生抽老抽、八角桂皮等调料炒制而成，香而不腻，软糯下饭，配着白粥喝下去，爽歪歪啊~~ 【食材准备】 五花肉500g、冰糖20g、八角3个、桂皮1段、葱3段、姜4片，料酒适量。【制作步骤】第一步：准备食材。