黄橄榄有什么作用？
1、解毒消肿，用于咽喉肿痛、眼结膜发炎 取新鲜黄橄榄500g或晒干的300g，捣碎，加冰糖适量，调成膏状，每次服用1小勺（10ml），每天3次。 注意：孕妇忌服。
2、化痰止咳，清肺利咽，用于治疗热咳痰多 黄橄榄对热病伤阴引起的咳嗽，痰液分泌量多，咽喉疼痛等症状有缓解作用。可治疗热咳、痰稠、咽喉疼痛等病症。 用鲜橄榄300克、猪瘦肉300克，炖服，每日两次。 对慢性支气管炎、咽炎患者疗效明显。
3、止血镇痛，用于治疗胃痛、牙痛、刀伤出血 和血止痛药。治胃脘痛：干品30～60克，水煎服；治急性胃炎：干品120克研末，开水冲服，每日2～3次，连服3日；治急性肠炎：鲜品1000克洗净切碎，加水煎至半碗，一次服下，并禁食酸、冷食物。 民间还用橄榄来防治感冒、止咳祛痰、明目、杀菌消炎。
4、降低胆固醇，预防高血压和心脏病 黄橄榄中含有大量的维生素C，而人体内的激素水平会随着维生素C摄入量的增加而升高。当人体内激素水平过高时，就会引起动脉平滑肌收缩，从而使得血压上升。 而维生素C可以阻断肾上腺素刺激细胞释放去甲肾上腺素，进而起到降压的效果。 有研究显示，每天食用750ml的黄橄榄汁，可使心脏病的发病危险减少一半，还能防止高胆固醇对血管的伤害，有效预防高血压和心血管疾病的发生。