怎么做酪饼好吃？
把黄油放锅里融化，加入两个鸡蛋，盐，胡椒粉，调成糊状后，倒在揉的很光滑的面团上 （原来做的时候没注意，用的面粉比较少，所以有点稀，就加入了全脂牛奶调节，其实直接用高筋粉会更好）
用手把面糊和面团糅合在一起之后，盖上保鲜膜，醒发45分钟到1个小时
然后把醒好的面团分成四份，每份都不要太大，否则不好操作
把每份都擀成牛舌状，然后卷起来，尽量卷的紧一些
把卷好的面卷用刀切去两端，使两头不要有接头
在切好的面卷中间切开，但不要切断！变成两块相连接但又有交错的形状
再在每个交叉点处，横着划开一个口子，但不要完全划断！这样在烤的时候就更容易熟并且定型
然后在每个面卷上都刷上一层蛋黄液，在表面撒一层芝麻
做好的酪饼，烤箱预热180度，烤盘垫底铺油纸，放上酪饼，中层，上下火180度25分钟左右
时间到！香喷喷的酪饼就做好了！趁热吃最好了，外脆里软，味道香浓