番茄汤面好吃吗？
作为一名地地道道的南通人，我可以很负责的告诉你 番茄汤面真的一般般 我小时候不太爱吃番茄 也不知道为什么 或许是我奶奶不会做 反正记忆里家里做的番茄汤面很少 偶尔做一回 也不是拿它当主食的 而是当作菜吃 配着米饭吃 我印象里吃的最多的还是炒番茄鸡蛋或者炖番茄 至于你说的这个番茄汤面 我好像在餐厅里吃过 里面应该是放有面条的 但是味道也是一般的了 不爱吃的依旧不爱吃 爱吃的照样爱吃 哈哈~
不过现在我爱上了吃番茄！
尤其是自制的番茄芝士烩饭！
所以现在我做给家人吃的就多了 这个是晚上拍的照片 所以有点昏暗 将就看吧~
准备几个番茄 用刀在上面画个十字 再用水壶底部(或者玻璃瓶)敲一敲 方便去皮 把皮刮掉 然后切成小块儿 不喜欢吃籽的可以挑出去 放适量白砂糖 喜欢甜食可以多放点 最后撒上黑胡椒和盐 还可以加些牛奶或者酸奶进去 搅拌均匀后盖上盖子 让它们在里面“发酵”一会儿（其实也没多久） 然后放入平底锅或者电饼铛里烙熟就可以了 小贴士：如果喜欢软一点的口感就少烙会儿，反之就多烙会儿～
除了做烩饭以外还可以做个简单的汤品 准备一根火腿肠 一个鸡蛋 两勺淀粉 少许葱花 调成糊状 起锅烧油 舀一勺面糊摊成薄片儿 熟了以后放在碗里 浇上热水 放少许食盐调咸淡 然后撒葱花 鲜哉~美哉~