如何炒油葵好吃？
1、将鲜食油葵的籽粒取出，用清水洗净。
2、坐锅点火，加入清水和油葵籽粒，煮至熟透后捞起沥干水分待用。
3、将锅内剩下的汤汁过滤后重新倒入锅中，加入精盐、味精、白糖调好口味，待汤水沸腾后，用水淀粉勾芡，制成汤羹即可食用。
也可以做成凉拌菜，如下： 步骤：1.烧开水，把芝麻菜放入滚水中焯熟，大概5分钟左右，然后捞起来用凉水冲洗一遍，这样可以保持青菜的脆嫩；
2.然后把处理干净的芝麻菜放到容器里，加入所有调味料拌均匀，盖上盖子闷十分钟就可以吃了~ 小贴士：如果喜欢酸酸辣辣的口感可以加两勺醋进去一起拌啊~~
或者像做凉拌面那样，在锅里煮点面条拌在菜里也很好吃～