素面怎么炒好吃?

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2、锅内热油,加入葱姜蒜爆香; 3、加入豆腐翻炒至表面金黄; 4、加入生抽、老抽、白糖、开水(水不要太多); 5、盖上盖子,小火焖5分钟; 6、开盖,放入胡萝卜丝和葱花,翻炒均匀后就可以出锅了。

我比较喜欢吃豆腐,所以这次做的比较多,炒的有点糊,不过香味真的很浓郁呢~ 如果不喜欢吃太甜的可以少放或者不放白糖哦!我是觉得豆腐本身味道很淡加上是嫩豆腐可能会出水所以放了白糖去腥提鲜。

这个菜做起来简单又快熟口感也很棒,希望你喜欢^^

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