春笋烧鸡好吃吗？
春天是吃笋的季节，尤其是浙江的竹笋，号称“江南第一笋”，鲜嫩脆爽，口感极佳。 之前在宁波吃过一家地道的菜馆子，叫“竹家庄”，里面有一道招牌菜叫做“春笋烧鸡”，据说这是老板亲手研发的，生意很好，每天都要排队才能吃上，非常受欢迎。 后来回到杭州也想吃，却怎么也找不到了。正好这次去安吉，在当地朋友推荐下找到了这家“阿伟酒店”，听说这里的春笋烧鸡也非常受欢迎，就去尝了尝。果然不错！
阿伟酒店的装修比较普通，就是很普通的饭店装潢。点了一个土猪肉炖咸菜、一个炒笋、一个豆腐煲，还有一个蒸蛋。土猪肉炖咸菜味道中规中矩，一般般；春笋烧鸡倒是让人眼前一亮，颜色诱人，鲜香味美，鸡肉酥软入味，连骨头都是酥酥的。最喜欢的就是这个春笋烧鸡，值得推 荐。还有一道油焖大虾，虾很大只，味道也不错。价格也不贵，一共花了328元，在当地算是非常实惠的了。
除了阿伟酒店以外，在安吉其他地方也找到了几家餐厅，口味都不差，价格也适中，非常适合喜欢美食的朋友。如果你想尝试一下“春笋烧鸡”，或是其他浙北地区特色的菜肴，不妨到安吉来走走。