糯米作饼怎么做好吃?

邹莹邹莹最佳答案最佳答案

这个糯米饼很好吃的,我做了一下,给小朋友当早餐的 1.准备食材。糯米粉(我用的是糯米粉团,比较软,容易操作)、糖、牛奶和鸡蛋 2.把食材放进盆里,加适量的牛奶和鸡蛋清,搅拌均匀至无颗粒状 3.上锅蒸十五分钟(我的碗比较小,如果大的话可以少蒸点时间)

4.蒸好后拿出来稍微放凉,然后加上一点糖搅拌一下 5.拿两个大小合适的碗,分别刷上一层油备用 6.把糯米糊倒进去,摊成饼状,尽量压紧实一些,然后把模具翻过来,取出糯米饼 做好的糯米饼最好放凉了再吃,更酥脆香甜!配上一杯奶制品,美味又营养! 小朋友非常爱吃,一次能吃三个呢!哈哈…… 我还做了一种比较少见的口味——紫薯糯米饼。同样好吃不腻喔 把紫薯去皮后打成紫薯泥,加入白糖和面粉,揉成面团。 取适量紫薯面团,搓圆按扁,再捏出形状放入盘中。 锅里加水,放进盘子,大火蒸十分钟关火,让糕点继续闷着。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!