怎么做小面好吃又简单？
我做的面很好吃的哦，简单易学～ 首先呢，你要准备一根黄瓜（我最喜欢吃的小瓜）和一个鸡蛋 然后呢，把黄瓜切丝儿啊，越细越好… 切完后，把黄瓜丝儿放进去一个大碗里，加一点盐腌制十几分种。（这样是为了逼出黄瓜里多余的水分和苦味）
接下来打一个鸡蛋，把它搅散后倒入锅内炒熟，放一点葱花更好啦~ 把刚才腌好的黄瓜拿出一部分，用清水洗掉多余的盐水，挤干水分放入碗内 然后把蛋倒在黄瓜上，再倒点酱油、陈醋、辣椒油、麻油等等喜欢的调料，用筷子拌匀就可以了。 香喷喷的小拌面就做好啦！
喜欢吃香菜的也可以放点香菜末或者芝麻酱什么的就更棒了！ 我一般会做一大盆，够我们一家人吃了…… 大人们都爱吃这个～