冰冻鸡柳怎么做好吃？
1、鸡肉用少许盐腌一下，然后轻轻揉捏一会儿使味道进一步渗入；再用纸巾擦干表面水分备用。 （不用清水冲淋，以免鸡肉吸水变软，不容易操作）
2、鸡蛋打散成蛋液，加入面粉调成面糊状。 （如果一次不能用完的蛋糊可以放在冰箱冷藏保存一天，但使用时最好先打散混匀后再使用）
3、将腌好的鸡肉裹上一层薄薄的蛋糊，下锅油炸至熟。（注意油温不要太高，以防蛋糊炸糊）
4、炸好的鸡柳平铺在盘子里，趁热蘸食番茄酱或色拉酱都很好吃！
Tips： ①如果没有蛋糊可以用面包糠来代替，不过效果没有蛋糊好～ ②炸鸡柳时，温度太低会很难炸透，温度高又很容易变老变柴。所以炸的时间要根据实际温度灵活判断掌握哦。
③吃不完的鸡柳可以晾凉后密封保存在冰箱里，下次再吃的时候加热即可。 分享就到这里了，喜欢的小仙女记得点赞关注哦！❤❤