汤面面汤怎么做好吃？
我做的汤下面，应该算好吃的了。 食材很简单，就是挂面一把、青菜一棵、鸡蛋一个、香葱一根、生抽酱油醋白胡椒粉各适量。
1.烧水，水沸腾后下入面条，煮熟后捞起沥干水分盛入碗里（面条别煮得太软，有嚼劲口感会更好）；
2.锅里留底油，热油锅，打入鸡蛋，用筷子搅散，炒熟后盛出备用；
3.另起锅，油热后爆香葱花，下青菜翻炒至变软，然后烹入白醋和生抽炒匀 4最后把炒熟的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀，让每根面条都裹上汤汁即可。
这样一碗面就做好了，吃起来咸香可口、爽滑劲道。自己做的面味道好，健康又营养，吃完一碗还想再来一碗呢！