海叁花怎么做好吃？
分享一个特别简单好做的做法！ 准备食材： 海参、青红椒、小米椒、葱蒜。 调料：生抽、陈醋、蚝油、白糖，适量干辣椒段和花椒。（我不爱吃太辣的，所以没放太多辣椒） 1.海参切小段（买的时候商家会帮你处理好～） 用清水浸泡半天左右，中间换水2-3次。
2.小米椒、青红椒切段，葱蒜切碎。 锅中热油，放入葱花、蒜末、姜末爆香，再依次加入小米椒、干辣椒、花椒、青红椒翻炒均匀。 这个过程会有一点点辣味出来，但是不是特别辣。
3.把切好的海参倒进去，加料酒、生抽、老抽、陈醋、白糖和少许盐调味，再翻拌均匀。 小火闷5分钟左右关火让海参入味。
4.最后起锅前淋上少许香油即可～ 我这个锅比较浅，所以就分两次炒的，中间加水炖了五分钟哈哈。
这一大碗简直划算到爆啊，成本只要十块钱！！！
一盘菜两个海参就够了，我做了三盘，剩下一些可以放进冰箱冷冻起来，以后拿出来直接煮汤或者做沙拉都不错。