纳豆怎么吃好吃？
【准备材料】黄豆30g，白糖25克，清水适量 【制作方法】1、黄豆洗净加入少量清水浸泡4小时以上； （泡黄豆的水不要倒掉，一起加入到蒸笼里） 2、将浸泡好的黄豆沥干放入电压力锅中，加适量水盖上锅盖，设置肉类档至自动排气后，打开锅盖捞出豆子趁热捣碎成泥状备用； （煮黄豆的汤汁留着不用）
3、取适量黄豆泥放入干净的碗中，加入白糖和少许煮熟的黄豆汤搅拌均匀； （没有熟黄豆汤的可用等量的热水代替） 4、用勺子按压成细腻的泥状装入模具中，压实整成型； 5、放凉后脱模即可享用啦！ 小贴士：
1.豆子一定要煮透捣烂成泥哦，这样做出来的豆泥更加细腻，口感也会更好。 2.喜欢味道浓些的可适当增加豆汤的量，不喜欢甜的可少加或不加白糖。 【准备材料】黑豆50g，黄豆50g，核桃1个，白糖适量 【制作方法】 1、准备好黑豆和黄豆，清洗干净后放入水中浸泡8个小时以上，中间换几次水以去除豆腥味； （浸泡过的豆子更易于蒸熟）
2、将泡好的豆子放入锅中隔水蒸煮约30分钟，至用手一掐就碎的状态即可盛出待用； （蒸煮过程中要注意不时翻动一下避免粘底）
3、另起锅倒入适量的清水，放入蒸架大火煮至水开； （水量要能完全覆盖食材表面为宜） 4、将蒸好的黑、黄豆及剥好壳的核桃仁一起放入锅中，加盖继续炖煮1小时左右至食材软绵入味； （中途要多搅拌以防粘锅）
5、煮至完全软绵后加入适量白糖拌匀至溶化，最后将豆泥盛入容器中稍晾凉至温热时就可以脱模享用了哈！ 小贴士：
1.蒸煮后的豆子很容易就能捣烂了，所以这一步可以省掉； 2.没有核桃的可以不放或者换成花生等其他坚果类。