哪里的竹笋干好吃？
不请自来！作为一个在四川呆了四年的福建人，对于笋类的美食可是尝了不少呢~ 说到这干笋，可是一道非常有特色的地方风味，一般只有在当地才能买得到，而且新鲜竹笋的时效性很强，通常只有初春时节才有，过了这个村可就没这店了哦～所以喜欢吃干笋的可要趁早啦~ 我吃过最好吃的干笋是来自我家那边的，叫长汀豆腐干，是不是听起来就特别棒！它可是有着“中国豆腐干之乡”的美称的哦~ 刚入口时会觉得有点儿硬，不过越嚼越香，那独特的香味可是久到让人难以忘怀啊~每次回来我都要带很多过去，分给我们宿舍的人吃，大家吃得可香了~
还有大名鼎鼎的宜宾芽菜和宜宾燃面也要推荐一下下~ 芽菜是用芥菜种子做出来的，吃起来有股特殊的香味，用来拌凉菜或者是炒肉都是不错的选择；而燃面则是以面条为主，配上芽菜、花生酱、芝麻酱等做成，口感非常的顺滑美味~ 在四川的时候，我经常会吃到这些特产，每次都会带上一些回厦门，送给朋友同事吃，他们吃了之后都是赞不绝口，夸我能买到这么好的东西，嘻嘻，我可真是个小机灵鬼儿~
除了上面那些，我在四川还买过即食菌菇、腊肉和香肠吃，味道也都杠杠滴好~其中让我印象最深的是那包装非常精致小巧的肉脯，颜色鲜亮且味道极佳，一口下去全是肉感，简直不要太满足呀！ 好啦，以上就是我们四川地区的特产啦，如果你去到成都或者自贡等地的话，还可以顺道去趟峨眉雪肠店和蜀中竹海淘一淘，相信你一定不会失望哒～