泰国西米怎么煮好吃?

别媛玉别媛玉最佳答案最佳答案

我最喜欢的一种西米露的做法,甜而不腻,有奶香和椰香的气息哦~ 准备材料:西米、牛奶、砂糖、熟花生碎、椰丝 做法: 1.在锅里加水,放入西米,盖上盖子,大火煮沸后转小火;

2.待大部分西米变成透明色,关火焖十分钟;

3.在碗里加入白砂糖,搅拌至融化;

4.倒入提前准备的凉开水或者矿泉水稀释;

5.把牛奶倒进锅里,小火加热到冒泡;

6.趁热将热牛奶慢慢倒入装有白砂糖的碗中,一边倒一边搅;

7.最后拌入蒸熟的山药泥(这个可以省略),撒上花生碎和椰丝就ok啦! 是不是超简单?快来试试~

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