早餐怎么做面条好吃?

宦月涵宦月涵最佳答案最佳答案

做面条,最忌讳的就是用开水去煮熟它!这样把面条弄熟了,但是也会把面条中的营养元素给损失掉一部分呢。 正确的方法应该是用温水把面粉和成面团,然后让面团醒一会,再把面团擀成薄厚均匀的面皮,切成宽度相同的手擀面。 接下来就是最重要的一步了哦——煮面! 先用大火把水烧开,再接着放入面条,等到面条煮至飘起来的时候,就代表面条熟了。 熟了的面包条,可以拌着酱料吃,也可以搭配些蔬菜、鸡蛋等一起吃,味道更美哟~ 除了这个葱油饼的做法以外,我还整理了100道面食做法,包括馒头、包子、饺子、馅饼、烧麦、馄饨等做法都有,总有你喜欢吃的! 喜欢吃面食的小伙伴可千万别错过了,收藏起来慢慢看!

100道面食做法合集(一) 100道面食做法合集(二) 100道面食做法合集

虞钧天虞钧天优质答主

我做过最丰盛的面条就是,煮面的时候放鸡蛋、虾皮(这个是我比较喜欢吃的);蔬菜是买的挂面; 然后还买了一个大碗,里面放了醋和酱油,把面捞进去拌好;然后再切点咸菜什么的放进去就好了…… 当然,还可以加肉沫、葱花之类的! 但是这样吃就不好吃了~ 我认为最好吃的还是手擀面。自己做的话,和面醒面,擀成薄薄的薄片,用开水煮熟了之后,放些葱花香菜什么的更好吃呢! 做凉面也很好吃哦~ 用开水烫一下面,过凉水,再拌上油和调料,味道也很好的啦~~ 所以我觉得题主你不如去买个电饼铛吧^^

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