花生酱拌面怎么做好吃？
1、准备食材，面条适量（我用的是干面条），鸡蛋一个，葱花适量 2、锅中烧水，水开后下入面条煮八成熟即可捞出来过一遍凉水备用 3、碗中放入两勺花生酱搅拌均匀，然后加入一勺蚝油，半勺香醋，少许白糖提鲜，适量的盐调味，再打入一个鸡蛋搅拌均匀，最后加入适量的凉白开调成糊状备用 4、锅中倒入食用油烧至五成热下入葱花爆香，然后倒入面糊翻炒至凝固就可以关火了 5、下面我们开始摆盘，先把面条铺在碗里，再把炒好的鸡蛋花淋在上面，最后再浇上炒好的葱油，撒些黑芝麻和葱花点缀一下即可 6、一道好吃又简单的花生酱拌面就做好了！
花生酱拌面的做法有很多种，比如还可以用花生酱加香油调个酱汁来拌饭，或者做成花生酱沙拉等等，花生酱虽然脂肪含量比较高，但是其中不饱和脂肪的比例占到了80%以上，而且花生还是“植物蛋白之王”，蛋白质的含量甚至比大豆还要高一些呢，所以只要控制好量就不会对健康造成很大影响啦~