苹果有哪些功效?

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降胆固醇:美国一项研究发现,每天吃两个苹果,能在八周内使人体中低密度脂蛋白的吸收减少20%,而低密度脂蛋白就是令胆固醇升高的罪魁祸首。

清洁牙齿牙龈:英国一本杂志报道,经常啃苹果可以坚固牙齿和牙龈。不过要注意的是,吃完苹果必须马上刷牙漱口。因为苹果的酸度较高,如果吃完不马上嗽口,酸会腐蚀牙齿表面的珐琅质。

减少心脏病:苹果中的黄铜含量是瓜果中最高的,黄铜有很好的生物活性和生理活性,主要生物活性是强还原性和强抗氧化性,因而有很好的防癌和抗癌能力。

预防癌症、心血管病:苹果中含维生素C和微量元素铜,有较强的抗氧化性能,可使氧化物迅速“还原”,从而有益于预防癌症、心血管病、白内障等。

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