土豆焖饭好吃还是番茄？
作为云南人，肯定要先推我们云南的焖锅！ 作为米饭杀手，我推荐沙锅米线，就这个！ 你没看错，就是沙锅米线，我们这里把米线的汤头换成排骨就可以了，然后配上咸菜，美滋滋的一顿饭啊~ 而且做法超级简单，电饭煲搞定！ 准备食材：排骨、米线（可用大米代替）、土豆、葱花 第一步：锅里放水，将切好的排骨放在碗里，倒上开水，让血液水出来，这样蒸出来的肉不腥。 第二步：加入食盐、生抽、老抽调味，我喜欢吃辣可以放点剁辣椒，开始炖吧～ 第三步：大米洗干净，浸泡一会儿，我一般是晚上泡上，第二天做。 第四步：准备个砂锅，把刚刚炖好的排骨汤倒入砂锅内，我喜欢汤多一点，所以不用太多，能没过大米即可。 第五步：把泡过的大米放入砂锅，盖上盖子，小火慢炖～ 我一般半个小时左右就能吃了，香喷喷的大米饭出锅啦~
当然，用高压锅会更节省时间，更快熟。 吃的时候拌均匀了，来勺辣椒油提味儿，更好吃哦～ 是不是很简单～快试一试吧～绝对好吃的哭～