作为在东南亚生活过7年，经历过当地大量使用冻鱼、冻虾，以及回国后在沿海地区生活的经历，可以负责任的讲：新鲜不新鲜的区别，主要在于腥味重不重，因为冻鱼肉的主要成分是肌肉蛋白，由于鲜鱼的细胞间质中含有水分，所以蛋白质成分不是太高。
我大概做了80多道柠檬料理，最近整理出来分享给题主~ 首先来讲柠檬最好吃的做法之一就是用来泡蜂蜜水喝。将新鲜的柠檬用盐搓洗表面，去除果皮的杂质和果腊后，切成薄片放入杯中，倒入适量蜂蜜盖上盖子闷十分钟即可。 如果你喜欢更酸一点的，可以少加一些蜂蜜或者不加，这样泡出来的柠檬水更加清新爽口。
1.挑选新鲜豆荚，用清水浸泡5分钟 2.泡好后，用手轻轻搓洗表面，然后摘除两端尖刺 3.锅中烧开水，放少许盐，下入豆荚煮熟（颜色变深），捞出沥干水份备用 4.热锅凉油，加入两勺豆瓣酱、葱蒜和剁辣椒，小火煸出香味 5.转入大火，放入豆荚快速翻炒片刻，
作为地道的山西人，我来说下吧 说到吃，不得不说的当然是面食了，山西是面食的故乡，而且种类繁多，有刀削面、抻面、剔尖、拨鱼儿等等1.刀削面的特点是外韧内嫩，香滑爽口（不过我在外面吃过几次感觉不是很好） 2.揪片儿比较简单易学，夏天煮好后放入冰水中降温口感更佳哦！ 3.猫耳朵很可爱，吃起来也很不错呢！
我是用开水把肉烫熟的，这样做出来的肉馅味道非常鲜美，而且也不会发柴！ 具体做法如下： 首先买回的猪肉要用冷水浸泡出血水。 然后剁成肉泥（用料理机打成泥也行）。 接着加入少许料酒去腥提香。 再加入开水，一定要加开水哦；搅拌至完全吸收后，再加入适量盐和葱花。
1、准备食材，酸豆角洗净，切成末。红辣椒一个，切碎。泡椒适量剁碎，姜蒜切末。2、调一碗酱汁：生抽两勺+香醋一勺+盐少许+白糖少许+辣椒油几滴（可不放）+胡椒粉少许调成碗汁备用。 划重点：这是灵魂酱料，味道好不好就靠它了。记得要多放香醋哦~3、锅中加水，水开后放入鱼片。
不要小看这碗粥，它可是祛湿法宝呢！ 体内湿气重会有哪些表现呢？ 身体发沉、四肢沉重、全身乏力、头痛、疲倦、失眠、心烦气躁.... 如果有上述情况，那你可要赶紧喝这道粥了—— 薏米红豆粥 准备材料： 薏米30g，红豆50g 做法： 1.薏米用清水冲洗干净，