新鲜黄豆怎么做好吃？

黄豆炖猪脚，超级下奶哦，宝宝现在都10个月了，还在母乳中。。。 原料：新鲜的猪脚，黄豆（我一般买的是那种生的，泡发了以后再用），葱段，姜块，料酒，盐等调料。