这简直是绝配，我心中最好的麻辣烫的锅底应该是这样的 自己做的锅底肯定没有这么干净漂亮啦～其实我觉得最棒的就是骨汤的味道，但是很多人可能受不了那个骨头煮出来颜色和味道。
作为一个地地道道的北方人，对猪蹄这种食物可以说是再熟悉不过了，毕竟在北方猪脚可是一个传统菜肴。 像我家就有一个祖传的腌猪蹄秘方，用的香料也不是什么名贵中药材，就是普通的八角、桂皮、辣椒、花椒和大料。不过每次用的量都很少，而且不是同时放这么多，而是有一个先后顺序。比如先八角后桂皮，等等。
吃过的都说好，那必然是假的，我吃了这么多次三文鱼，还是觉得生鱼片最棒！ 但是如果要说“烤熟的三文鱼肉不好吃”倒是真的…… 原因无他，做法欠妥而已。
芥末和酸黄瓜，两个都非常刺激味蕾的调料。 把这两个调在一起食用，那味道可真是酸爽到极点啊！ 还记得第一次吃这味道的时候，那真是一个夏天夜里和舍友在寝室里一边追剧一边吃凉拌菜，不知怎么就想到了这个搭配…… 真的是难以忘记那个味啊，瞬间觉得喉咙眼睛鼻腔都弥漫着那种刺辣的味道，额头冒汗，鼻子发酸，
作为一个在南方人，我还是比较喜欢喝柠檬茶的！ 以前只是经常去茶档喝，最近爱上了自己泡！ 柠檬切片（去籽会减少酸感，更清香）加入红茶煮啊炖啊就好啦~ 一杯简单的柠檬红茶就出来咯~~ 加点糖或者蜂蜜味道会更好哦~(≧▽≦)~ 不过我觉得直接吃柠檬片也是很棒滴！
花生长芽，是花生在自然条件下，经过0-120天的发酵而形成的一种食品。 花生芽和花生一样，含有大量蛋白质及各种人体必需的氨基酸，并且富含维生素、钙、铁磷等微量元素及矿物质；由于花生芽处于生长初期，所以脂肪含量相对较低。
牛杂火锅，我推荐两家 一家是在江北的，店名不记得了，就在观音桥北仓文创园里面，很低调的一家人均消费40元左右的火锅店。