我吃过很多种,以我个人的口味总结,大概排个序的话是:布里奶酪>马苏里拉奶酪>帕尔玛奶酪>山羊奶酪>伊慕奶酪>洛林奶酪 首先说明,这些奶酪都是我在欧洲吃的,而且都是我亲手试吃后写的。
作为一个在内蒙古生活了半个世纪的草原人,我对于腌制烤全羊的做法有祖传的经验,且让我来告诉你! 首先选羊非常重要,我们选择生长10个月左右的羯羊,体重45公斤左右,这样腌制出来的烤羊味道最完美。太小的羊没有成年羊的味道好,太大或者年龄太大的羊,肉会发柴。
我们家在川菜馆子、火锅店都有供货,所以会看到各种口味的豆瓣酱。 就我个人而言,对豆瓣酱的了解和喜欢来自爷爷辈的影响。我小时候住在外公外婆家,那个时候外公还开着一个餐馆,卖烧鸡,家常菜什么的,来吃饭的人除了当地人来吃,也有外地人。
我!一个地地道道的北方人,竟然因为健身爱上吃鸡肉!还因为鸡胸肉脂肪含量低、价格实惠等特性成为我的最爱没错了~ 我吃的鸡胸肉做法种类不多,但是每种都很精(wu)致(qu) 先说水煮吧,这个算是很健康的做法了,就是比较费时间。