【油焖大虾】 食材准备：虾、大葱、大蒜、生姜、蚝油、料酒、生抽、老抽、白糖、盐 制作步骤： 1.首先我们准备新鲜的基围虾，把虾枪和虾须给剪掉，在虾的背部第二节划上一刀，这样更容易入味。再准备一些葱段和大蒜，生姜都切成片待用。
煎鱼干的做法有很多，最简单的方法就是直接蘸着蒜茸辣酱吃，鲜、香、辣，滋味无穷。 也可以做成一道汤品——把鱼干切成适当的大小，用温水浸泡一会儿，然后与豆腐一起放进锅里，加适量的盐、胡椒粉、料酒，熬成一碗鲜味十足的鱼干豆腐汤。
不请自来，作为一个在广联达三年，早上基本没吃过早餐的程序员，对早点可以说是有很深的感情了，以下都是我钟爱已久的早点摊，按地点排序。1、华宁糕点厂。（华宁街） 这是一家拥有悠久历史的工厂，现在已经被承包出去，但名字依然不变。
我小时候最喜欢吃的一道菜就是炒鳝丝，每次家里买一条鳝鱼，就让我来处理（其实主要是洗和切丝），妈妈负责下锅炒菜。 我的任务就是用刀刮去黄鳝的骨头、内脏等，然后清洗干净切成段或者用手撕成丝，有时候也会帮妈妈剁肉馅。那道炒鳝丝的记忆已经深深镌刻在我脑海中，直到现在还记得清具体步骤。