我做过一次，但失败了。。。 做芝士面其实是非常简单的，就是把做好的面条放在芝士里滚一滚，让每一根面条都沾满了芝士。但是因为面条本身很细（我用的鸡蛋挂面），而且粘了芝士之后会变得很软，所以很容易碎掉，无法很好地成团。
首先，更正一个概念性错误！乌鸡蛋不是乌鸡下的蛋，而是黑乌鸡（原种乌鸡）下的蛋。 其次，乌鸡蛋和普通鸡蛋营养价值相差不大，没有什么特别的营养成分多出来，至于吃起来的口感，可能由于含胆固醇稍高，会感觉比较“油”一些。 最后，说到怎么做好吃——对于普通大众来说，最好的吃法当然还是蒸、煮汤。
每年十月中旬到次年四月都是梭子蟹的产卵期，这时候雌蟹体内会有大量的籽，肉质会变得非常饱满鲜美。 当然，这时候的梭子蟹也不是最佳食用季节，最佳的食用时期要根据不同地区的气候而定。
给小朋友做的吃的好像不多，做过马苏里拉芝士小饼干、披萨、布丁、奶盖茶什么的…… 最近给小朋友做了一个酸奶蛋糕，做法还是挺简单的，就是烤的过程有点烦。 首先准备好成品图需要的食材！