生地大骨汤里面放什么作用？
生地
生地是鳖甲煎鲤鱼汤的必备汤料，这种汤料的主要成分是一种叫做生地黄的道家中药，生地黄又叫干地黄，是地黄的干燥块根制成。中医认为生地黄具有清热凉血、养阴、生津之功效。生地黄味甜、微苦，十分适合炖制汤羹。
乌龟
一般情况下，生地大骨汤中多用乌龟入锅制作，中医认为乌龟甲咸，微寒。有滋阴潜阳，退热除蒸，镇静止痛，强心健骨的功效。
鲤鱼
生地大骨汤是用鲤鱼炖制的汤羹，这种汤羹具有较好的食疗作用，鲤鱼具有开胃、健脾、利水、安胎、化气、通乳、安神、润肤、美容之效。鲤鱼除了用于制成生地大骨汤外，还是老少皆宜的养生美味，有“水歧王”之称，古代的医书中有用鲤鱼做药膳来治疗水肿、小便不利等病症的记载。