茄帝蒸吃有什么作用？
蒸熟后食用茄根，能有效缓解哮喘、咳嗽、咯痰等症状。蒸食生茄根，一般每次1～2根，重150～300克，视病情而定。用时洗净去皮，切碎置碗中蒸熟后，加白糖适量调匀趁热服食，睡前1次服完。连服数日，一般可愈。
此外，蒸熟后食用茄根还可治疗慢性气管炎、支气管炎、百日咳等疾病。对于体弱的老年人及孕妇、婴幼儿，可将蒸熟后的茄根浸出液，酌情加入开水冲白糖代茶饮。
值得注意的是，用生茄根蒸熟后食用治疗久咳不止时，需排除咳喘由结核等原因引起，且在服药期间，禁油腻厚味、白酒及海鲜。
茄根有小毒，生吃不可过量，且有胃痛吐酸、腹部冷痛、食少便溏等脾胃虚寒症状者忌用。