湿蜜枣怎么做好吃？
用料 干山楂片 适量 红糖 两勺 湿藕粉 一盒 鸡蛋 两个 牛奶 250ml 蜂蜜 适量 白糖 适量 凉开水 少许 步骤一、煮糖水。冷水下锅，加入山楂和红糖一起煮。大火烧开之后转中小火继续煮开。
步骤二、准备好模具，把藕粉倒进去搅拌成糊状；这个速度要快，不然就结块了。然后倒入牛奶和鸡蛋清，边倒边搅。然后再放入少许的白糖和蜂蜜调味（因为之前加了红糖，所以这里放的糖已经很少了）。
步骤三、上锅蒸15分钟左右就可以了。时间到后关火焖3-5分钟让汤汁裹着配料更入味~ 趁热吃哦！甜甜的，香香的，软糯糯的红豆沙就做好了～用勺子舀着吃很过瘾呢～
小贴士 1.由于各人的口味不一，所以我没有放面粉或者淀粉勾芡，而是用了藕粉，觉得藕粉的口感会更滑溜一点。如果不喜欢的话也可以少放一些或者不放。
2.没有藕粉的话可以用凉粉代替。制作方法都是一样的，只是味道会有不同。我是因为喜欢藕粉的味道才用的藕粉。