好吃的培根有哪些？
我推荐一个超棒的培根！ 不用煎、炸，只用蒸烤箱就能做！ 咸香味美，肉质软嫩，绝了～ 就是…有点费米饭…哈哈哈哈 食材： 培根400g、生抽250ml、料酒100ml、白糖30g、大蒜6瓣、八角2个、香叶3片 做法步骤： 1.准备400g新鲜培根，用清水浸泡出血水，再冲洗干净，切成小段 2.锅中加入少许食用油，下入培根中小火翻炒至出油，盛出备用（这样处理过的培根口感会更棒） 3.将炒好的培根、250ml生抽、100ml料酒、30g白砂糖、6瓣蒜、2个八角以及3片香叶放进蒸烤箱，选择纯蒸模式，时间设定为1小时50分钟 4.蒸好之后取出香料，用筷子夹去油渣，继续浸泡在酱汁里入味（最好晚上浸泡，第二天蒸熟就可以了） 5.最后拿出来了，浓香四溢啊有没有！
Tips： 1、腌制肉类的时候放点醋或者柠檬汁可以去除腥味，让味道更清新； 2、用高压锅蒸会比普通锅蒸更高效，节约燃料哦~ 吃的时候还可以拌着米饭一起吃，绝啦～