韩国酱小土豆是什么酱？
土豆真是我们生活的一大宝藏，它可以做的食物多种多样，而且总有一种能调动你的味蕾。以前一直不知道韩国酱小土豆是什么酱，只知道吃起来有股说不出的味道，但很好吃。后来朋友告诉我是用的韩式辣酱，今天我就把具体做法给大家说说。
准备的食材有：小土豆300克 韩式辣椒酱1茶匙 韩式大酱油2茶匙 白糖1茶匙 香油1茶匙 制作步骤：
1、将小土豆洗净、去皮。2、把土豆切成8瓣，尽量大小均匀，然后均匀的泡水，去除淀粉。3、起锅烧开一锅水，水开后放入土豆，大火蒸8分钟。4、关火后打开锅盖，取出蒸熟的土豆。5、炒锅中火烧制，放入适量的食用油滑锅。6、再将油倒出不用，轻翻炒土豆。7、加入韩式辣椒酱翻炒均匀。8、加入酱油翻炒均匀。9、加入适量的清水，没过锅里的土豆。10、大火烧开后，盖上锅盖文火焖煮5分钟。11、锅中加入白糖。12、再煮1分钟后，淋入香油。13、翻炒均匀后，即可关火。14、盛入盘中，就可以食用啦！
是不是很简单，感觉比做红烧肉还简单。快来一起试一下吧。