苹果雪梨汁要放水吗窍门?

宗政颖妍宗政颖妍最佳答案最佳答案

我们都很喜欢吃水果,因为水果里面不仅有丰富的维生素还有膳食纤维,对我们整个身体的健康都非常有好处。我们都知道,很多果汁饮料中所含有的化学物质是非常多的,所以为了我们的健康,最好喝纯天然的鲜榨果汁。但是,大家知道如何鲜榨果汁吗?今天,就来教大家几招,看看如何鲜榨果汁才好。

苹果雪梨汁要放水吗:

答案:不放水最好。

因为水果中富含芳酸的矿物质和维生素C,这些有效成分很易被氧化,而氧气正存在于我们所拥有的众多物质中,如:空气,冰镇饮料(气泡),开水,蔬菜,水果等等。所以放入其他物质就像给效果“减半”添加了“保障”。至于不放水也行,是绝对没有问题的。因为水果榨汁后其碎片细胞膜在果汁中处于悬浮状态,水悬浮其中必然要影响“出汁率”;出汁率偏低也就意味着其所含营养成分相对偏低。

当然,如果您坚持要稀释,那也只有冰镇(温热)矿泉水可以选用。否则其他任何稀释均不适宜。因为鲜榨果汁的内含有的效果成分(如:维生素,抗氧化成分,植物化学成分)都是偏酸性,而矿泉水是偏中性的。两者混合后,效果的成分会更稳定。当然味道会稍嫌不足,但你可用蜂蜜加以调节。

苹果雪梨汁要放水吗的这个答案是否定的,虽然很多人在榨汁的时候都喜欢放入一些水,但其实这样,会影响到他的营养价值,所以现在很多人都是在超市里面直接购买现成的果汁来喝,这样既便捷又不用考虑那么多的东西。

如何鲜榨果汁:

1、选新鲜的水果,这点不用多说。

2、清洗水果,尤其是草莓、樱桃等小粒水果,会有很多虫子附着,清洗后会带出很多泥土,建议用盐水浸泡。清洗后要再擦干或者晾干备用。

3、去除果蔬的蒂和根,因为这些都是含水量最多的部分,会有泥沙。如果觉得不干净,可以用盐或者清洗剂冲洗。

4、将水果切块或者研磨成茸,不过现在多数是用搅拌机来操作了。但注意,不要溅到眼睛。

5、将水果放入榨汁机,榨完之后再取出残渣。

6、将榨好的果汁倒入杯中,最好过滤一遍(用网眼稀疏的筛子的),这样会确保果汁更加细腻。也可以加入冰块。

7、 喝的时候再放冰块,这样就得到一份爽口的清凉果汁了。

大家要注意在鲜榨果汁的时候,千万不能用金属制品来制作,这样会影响到他的营养价值,并且榨汁之后不要放上太久的时间,这样也会让它的味道变坏,所以在短短的时间内,喝完这些果汁才是最重要的。

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