马豌豆怎么吃好吃？
最近我迷上了吃它，因为真的太好吃了啊~ 首先准备半斤左右马豌豆，清洗干净后浸泡12个小时以上（一定要泡透哦） 然后准备少许辣椒、花椒、大蒜，如果喜欢吃葱和香菜也可以切一些。 再准备小半碗白芝麻，少许盐和生抽。（我不爱吃太咸的所以只放了少半勺盐） 把切好的辣椒、花椒和大蒜放在热锅上煸炒出香味。 我不喜欢吃太油的因此只放了一点点植物油，大家可以根据自己对“油”的摄入要求来放。 把泡好的马豌豆捞出冲洗干净，然后把水沥干备用。
在炒锅中加入两勺植物油，烧热至五成热时放入洗净沥干水的马豌豆炸约3分钟（这一步是为了杀出马豌豆多余的水分）。 马豌豆炸至表皮变皱缩即可捞起沥油。 接下来把刚才炒香的香料倒进马豌豆里，加入小半勺食盐，一勺生抽，适量的胡椒粉搅拌均匀就可以开吃了！