凉粉放红糖好吃吗？
以前在陕西西安，最流行的凉粉叫冰峰凉粉（好像跟汽水一个牌子），是那种像果冻一样的琥珀色的东西，里面有些细小的冰块，拌上辣椒酱、醋和调料，香辣凉爽特别开胃，很好吃；现在回北京了，也尝试着做，可是怎么做都不对，总是失败。 昨天突发奇想，把做好的冰峰凉粉用保鲜膜盖好，然后放到微波炉里加热到沸腾，想象着热汤一样的凉粉冒着白气，香气弥漫开来……这样是不是可以解凉粉本身冰冰凉凉的特点呢？是不是可以解决它不够“烫嘴”的问题呢？ 于是，我就这样做了……味道还真不错！比刚才做的凉拌凉粉要香多了，有点热汤的感觉，但是依然很凉爽，吃起来很过瘾。大家也可以试一试哦~ 我也不知道这样做对不对，只是我的个人经验之谈。其实，生活中有很多这样的例子，就是凭借着自己的经验和直觉去做事，往往能收到意想不到的效果。比如，我喜欢喝纯牛奶，但是又觉得纯牛奶太凉很难下咽，因此就混合着酸奶喝，没想到竟然非常美味。再如，我在外面吃饭喜欢点酸辣土豆丝，每次都是酸辣土豆丝，可是有一次我吃自助，看到他们的凉菜区有凉拌土豆丝，就想，酸辣的不正是这样吗？于是，我吃自助的时候就有了一盘新的菜——凉拌小土豆，结果却出奇的好吃。
所以呀，生活真是充满神奇的色彩啊~~