红薯的做法有哪些?

伍常兴伍常兴最佳答案最佳答案

在所有的薯类中,我最喜欢的就是红薯了。 蒸着吃、煮汤喝也好,做点心、做主食也不错。尤其是烤红薯,那味道简直是人间美味! 既然红薯吃法这么多,那我这次就分享一种最有料的吃法吧!用「焖烧杯」来做道下午茶,让你越吃越香。

【材料】 红薯1个(约250g),牛奶250ml,燕麦片适量 【做法】 1. 将地瓜清洗干净后,连皮切成块状;

2. 把切好的地瓜和燕麦全部放入焖烧杯中,倒入热水泡至满杯;

3. 加盖子闷半个小时左右,等到红薯软烂,就可以趁热食用了。 如果你不喜欢吃甜食的话,也可以不加糖,做成一道爽口的小菜。

【材料】 红薯1个(约250g),苹果1个,雪梨1个,姜2~3片,砂糖或冰糖少许。

【做法】

1. 除砂糖外,所有食材洗净放入锅中,加清水炖煮至软熟

2. 调入砂糖拌匀,即可食用

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