木耳韭菜怎么调好吃？

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1.首先把木耳用冷水浸泡两个小时，等它泡发后把里面的杂质清洗一下，然后撕成小朵 2.接着准备一些调料，大蒜拍碎，小米椒切圈，香葱切段，老姜切丝 3.锅中加水煮沸，倒入黑木耳焯一遍水，去除其腥味，捞出沥干水分备用 4.热锅冷油，放入葱姜蒜、小米椒爆香，加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、适量食盐和白砂糖翻炒均匀，再倒入黑木耳爆炒一会，等到所有食材入味就可以出锅了！ 一盘美味又简单的酸辣爽口木耳炒韭菜就做好了，喜欢的可以尝试一下哦~

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