如何做豆渣好吃？
1.打豆浆剩下的渣，加点白糖，上锅蒸十分钟就可以了，非常的香甜软糯
2.打豆浆剩下的渣和小米一起煮，加点红糖，味道非常好 还有最简单的方法就是，把豆腐渣捞起来，晾干水气，拌点干粉下锅蒸熟就可以吃了，非常柔软，有点颗粒感，很香的！也可以油里炸一下，脆脆的，很好吃~~ 或者用豆腐渣打个鸡蛋，放适量盐、葱花等拌匀后下锅炒熟；还可以做韭菜盒子，面粉打糊，加鸡蛋和豆腐渣调成糊状，烙成饼都非常不错~~~
最近发现一种新吃法——做蛋糕！ 用泡打粉和小苏打代替酵母，和豆腐渣、白砂糖一起打成细腻的粉末，加入牛奶搅拌成糊状，然后倒进纸杯中，放进微波炉叮几分钟~香味扑鼻而来啊~~~~而且吃起来有股清香的味道，口感相当好呢~~~ 我还会把泡打粉和豆渣放在一起用热水调匀，变成稀糊状之后，放进微波炉高火5分钟，一碗鲜亮的豆渣汤就做好了，里面夹杂着酸酸的菜叶，喝一口满嘴豆香哦~~