偏口鱼好吃吗？
1. 青岛人把鲳鱼叫作“加吉鱼”，在青岛海边生活过的人都知道，加吉鱼长得挺像加吉鱼的；
2. 大连人也称鲳鱼为“加吉鱼”，在大连旅游时听当地导游这样称呼过（现在还记得导游姓赵），当时还觉得有些疑惑呢；
3. 有网友说天津人也叫它加吉鱼，但查了百度地图发现天津没有一条江或河名为“子牙河”的呀……
4. 我查了一下中国地名网和新浪地理频道，也没有查到“加吉鱼”是山东、辽宁或是天津市某条河流的名字的相关资料。
5. 根据《汉语词典》的解释，“矶”读jī，是一种岩石状地貌；
6. 再根据我的实地考察情况（去崂山的时候看过）及一些文献记载，我推测出“加吉鱼”就是偏口鱼。至于为什么叫这个名字，我想是因为这种鱼生活在矶石附近，又因为其嘴巴位于身体一侧而得名吧！
7. 在北方的一些地区，人们习惯把鱼头朝下，尾朝上挂在房梁上的活物称为“偏口”。例如《鲁滨逊漂流记》中就有这样的描写—— “我把他们全扔进了海里，只有两条最重的才幸免于难。其中有一条刚被丢进水里就挣扎着游向岸边；另一条则正好落在一堆礁石上，结果摔了个嘴啃泥。当我走近时才发现这是一条偏口……” 从这段文字来看的话，偏口鱼似乎就是鲁滨逊所描述的那种“嘴啃泥”的鱼了吧~ 补充一点，在南方地区的人们也有用“偏口”来指代这种鱼的；
8. 因为鲅鱼也叫作“蓝点马鲛”的缘故，所以有些地方也把鲅鱼称作加吉鱼啦～ 另外，鲅鱼的价格要比偏口便宜得多哦~~~