怎么煮速冻云吞好吃？
最近很火的速冻云吞，其实真的很好吃，皮是薄薄的，很有弹性，而且里面有很多肉的，我买的鱼丸馅的，鱼肉给的很大块，味道也很不错！ 做之前可以放冷水里泡一会，这样不会太干不容易破 锅里放水，水要多一点 放入两勺生抽、一勺老抽、四勺豆瓣酱，搅拌一下，调成酱料备用 在碗里倒上一点香油或者葱花调匀，用来拌面和拌菜都很好闻 一颗鸡蛋打散，加一点点盐，搅匀后倒入面粉里搅拌均匀 然后用手把面粉揉成光滑的面团 盖上保鲜膜醒30分钟左右（这个时间不是绝对的，根据温度不同时间长短会不一样） 用刮刀刮下四分之一面团，在盖子上压出花纹，做成盖子 最后把所有都包好，擀成薄饼，尽量擀得大一点 平底锅刷少许油，烧热后放入饼，小火慢慢煎熟
最后切成喜欢的形状就可以啦~ 我还尝试了云吞捞面，也很好吃呢～就是泡面那种感觉~也是香喷喷的呢！