木耳煮面条好吃吗？
超级美味！ 就前几天，我一个人吃过两碗…… 我一直觉得这种吃法很奇葩，但是又舍不得放弃，于是就想出了一个绝妙的办法——把泡好的木耳撕成小朵，然后和着葱花、蒜泥等调料一起拌在面条里吃！ 我的天啊，那滋味…… 简直是人间极品！ 不信你们就试试！ 下面是我泡木耳和煮面的步骤（我用的是鲜面条）：
1. 碗中放入适量面粉，加少许盐，加水调成稀面糊状。（这样是为了煮出的面条更加爽滑）
2. 锅中放适量水，烧开后下面，待面煮熟后，过凉水备用。（注意不要煮得太软）
3. 另起锅，倒入适量水和泡发好的黑木耳，水开后转小火慢慢炖。（一定要小火哦）
4. 根据自己口味调入适量盐、生抽、醋、辣椒油、大蒜汁，搅匀后关火让配料充分入味儿。
5. 把调好味的木耳汤汁倒在过凉的面条上，撒上葱花或香菜，拌匀就可以开吃啦！ 是不是很简单~ 来，上图为证。