冬瓜蘑菇怎么煮好吃？
分享一个我喜欢的做法~ 需要准备食材： 猪瘦肉、葱白、香菜、豆腐、油、盐、酱油、胡椒粉、白糖、味精、生粉、水淀粉，食用油适量。 第一步： 做汤讲究一个“鲜”字，所以食材务必清洗干净； 第二步： 把猪瘦肉洗净剁成肉沫，香菜和葱白切段备用； 第三步： 往碗里放入半勺白砂糖、3勺生抽、少许胡椒粉和2勺清水调成味汁待用； 第四步： 锅中加入适量的水（清水要略多于食材），大火烧开后，加入2勺食盐，依次下入豆腐和猪肉煮开； 第五步： 开锅后继续小火炖煮15-20分钟左右，使汤汁更加浓郁鲜香。
第六步： 最后关火盛出，撒入葱花和香菜即可。 一碗美味又营养的豆腐蘑菇肉丝汤就做好啦！是不是很简单～ 除了上面提到的方法，我还喜欢把蘑菇和豆腐一起炖着吃肉丝，味道也是棒棒的～ 对了，吃完记得喝一口汤哦，鲜！ 美美的享用完一碗热腾腾的汤后，再来个水果沙拉清清口吧～这样一碗有颜又有料的沙拉，简直不要太美好～ 我喜欢用油醋汁拌沙拉，既保留了蔬果中丰富的维生素又不至于太酸。如果不喜欢吃太酸的，可以用酸奶代替橄榄油来拌沙拉。