生菜香菜怎么吃好吃？
【蒜蓉空心菜】 食材准备：空心菜500g、大蒜4粒、干辣椒6个、盐1茶匙（5g）、味精1/2茶匙（3g） 做法步骤： 1. 空心菜洗净，沥干水分，切成段；大蒜去皮，拍成蒜泥；干辣椒剪成丝。 2. 锅中倒入油烧热，爆香蒜泥和辣椒丝后，放入空心菜快速煸炒，用盐和味精调味即可。 大功告成！简单吧～炒出来翠嫩翠嫩的，特别好看有食欲哦~ 【香菇油菜】 食材准备：鲜香菇750g、葱2根、姜2片、植物油适量 做法步骤： 1. 香菇用清水冲洗干净，去蒂备用。 2. 锅置火上，倒入清水煮沸，加入香菇氽煮3分钟，捞出沥干水待用。
3. 炒锅置火上，倒油烧至六成热，加入葱姜煸香，投入香菇，调入精盐继续翻炒，注入适量清水，盖上锅盖焖煮至熟，加味精调好口味即成。 超美味！你也会被惊到哒～
【糖醋里脊】 食材准备：猪里脊肉300g、鸡蛋1枚、淀粉50g、面粉50g、料酒1汤匙（15ml）、食盐1茶匙（5g）、白糖2汤匙（30g）、醋2汤匙（30ml）、西红柿酱2汤匙（30ml）、水淀粉适量 做法步骤： ① 里脊肉顺长切薄片，再用刀把肉剁松，加入少许食盐、白糖、胡椒粉、料酒、蛋清抓拌均匀，最后倒入少量植物油拌匀腌制片刻。
② 取一个大碗，放入淀粉、面粉、食盐、白糖和水调成稀糊状备用。 ③ 锅中热油，七成热时下入里脊肉炸透，呈金黄色时捞出沥油。
④ 另起锅，倒入少量植物油，三成热时下番茄酱煸炒，接着下糖、醋炒匀，待香味浓郁时，倒入调好的水淀粉勾芡，再将里脊肉入锅翻炒均匀，使每块里脊肉都裹匀酱汁即可。 这道菜酸甜适口、酥脆浓香。