黄瓜卷什么好吃？
1、首先，我们要准备的材料有：嫩黄瓜两条（一定要嫩的哦！老黄瓜做出的瓜卷不漂亮），蒜两三头，红辣椒一个，生抽适量，白醋适量，白糖适量 具体做法如下： 将黄瓜清洗干净后用刀切成细丝，放入碗中备用。切的时候要注意，一定要把黄瓜里的水分挤干。
2、接下来我们开始调汁儿了，把切好的辣椒和蒜末放入小碗待用。然后往碗里依次放入适量的白糖、生抽、白醋拌匀成酱料待用。
3、起锅烧油，油热后把腌好的黄瓜丝倒入锅中迅速翻炒入味，再把调好的酱汁倒进去拌匀即可出锅装盘啦~
这样做出来黄瓜卷颜色金黄诱人，口感清爽脆甜，还有浓浓的蒜香和醋香夹杂其间，实在是让人食欲大开啊～你们学会了嘛～