麦芽菜好吃吗?

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作为一个在北方长大的人,第一次知道麦芽菜这个东西。然后就在网上买了两包回来,看着像豆芽,但是炒出来的颜色是翠绿色的。 口感上有点像豆芽,但是比豆芽脆一些、嫩一些,味道有一点淡淡的甜味,但是一点都不腥。

本来觉得两包够我们一家人吃挺久的了,结果晚上做了一大锅,不到两个小时就吃完了……真的太好吃了吧!清炒或者加点辣椒都很美味啊~ 我是个很爱吃豆芽的人,不管是炸的,凉拌的还是炒的,都超级爱。之前去南方出差的时候,吃到一种烫青菜,上面覆盖着一层绿豆芽,吃起来清鲜脆嫩,特别好吃。于是我就问服务员这是什么菜,服务员说是“豆芽汤”。好吧……原来我以为是青菜的豆芽汤其实是豆芽菜…… 回到正题,这个麦芽菜到底好不好吃呢~ 真的很好吃!建议大家试一下~

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