青虾怎么炸好吃？
油炸食品确实有很多好处，例如能够杀死有害细菌，让食物变得干净；高温使得食物脱水进而有利于保鲜；油脂覆盖在食物的表面可以帮助隔离外界微生物的侵扰…… 因此很多传统食品都是通过油炸方式制作的，比如麻花、豌豆糕（凉粉）、萝卜丝饼等等。不过随着生活水平的不断提高，人们越来越追求健康饮食，因此油炸这种工艺制作出来的食物也遭到了一定的“歧视”。 既然油炸这么“不堪”，那我买的这个叫“海皇星”牌的小黄鱼是不是真的很好吃呢？ 先来看看小黄鱼的造型吧~这条小黄鱼体形完整，个头不大不小，头比较小，身体呈梭形，颜色金黄，身上有比较明显的鱼鳞，并且十分光滑，用手轻轻摸上去的感觉就如同丝绸一般顺滑。
接下来我们把小黄鱼放进水中，观察其状态，可以看到小黄鱼非常活泼，不停地游动然后跳出水面，仔细观察可以发现它的嘴里不停地有气泡冒出，说明它是新鲜制作而成且氧气充足。
至于味道怎么样，我自己觉得非常好，外酥里嫩，鲜咸适中，口感极佳。
由于我自己本身是很喜欢吃海鲜的，因此对于这道油炸小黄鱼我觉得很满意。如果你也是喜欢海鲜的美食爱好者，那么希望你也不要错过这么一道好吃的油炸小黄鱼哦！