黄豆酱熬酱怎么做好吃？
【食材】 黄豆100g、生抽4勺、老抽2勺、白糖适量（可省略） 【做法】 1.准备原料，把黄豆洗干净晾干水分； 2.锅中加入比平时煮饭稍多的水，烧开后放入黄豆焖煮30分钟左右； 3.接着调酱汁，取一个干净的碗，加入4勺生抽和2勺老抽，搅拌均匀待用； 4.把切好的葱姜放进锅里，再加入调好的酱汁，小火煮5-10分钟； 5.然后加入炒熟的芝麻(黑芝麻和白芝麻都可以)和白糖（也可不加），再次煮开就可以了； 6.煮好之后装瓶冷却后放进冰箱冷藏保存，这样更方便食用哦~
小贴士： 1.做凉拌菜的时候，可以取一小勺的腌料汁拌在凉菜里提香； 2.除了做成咸菜，你还可以做成风味独特的酱料，拌饭/拌面一级棒！