哪个国家香肠好吃？
德国吧，我吃过很多国家的香肠，但是感觉还是德国的最好吃！ 首先原料上，德国香肠用的香料，肉，盐都比其他国家的要纯粹些（可能和其他国家没法比），不是那么复杂的工艺使得它保留了猪肉本身的味道和口感，肥瘦相间的瘦肉部分嚼起来嫩而不柴，配合淡淡香料味，美汁儿满口溢啊~~其次制作方法上，不像意大利那种风干香肠（这种我也爱吃，但是觉得和德肠没法比），德肠是烟熏的，所以带有淡淡的烟熏味，味道比较重一点儿。最后关键一点，就是德国人把香肠做得太简单了！除了蒜头辣椒之类的配菜之外，就吃的时候蘸点芥末，醋，胡椒粉什么的就行，调料很少，因此保留的肉本身的香味很重~ PS1.德国香肠分为有骨和无骨两种，如果有骨的你嫌吃起来麻烦，其实也可以买无骨的呀～不过我个人喜欢有骨的口感，比较有嚼劲～
PS2. 网上有很多自制德国香肠的做法，其实很简单，有兴趣的可以试试哦～