纸上烤什么好吃？
“纸”是指烘焙纸么？那可就多了去了。 之前写过一篇烘焙纸的介绍和使用的文章，里面列举了很多可以用烘焙纸操作的方法，可以参考一下哦~ 今天介绍的是其中一种，用烘焙纸做华夫饼！ 先来一张成品图镇楼。 酥脆的华夫饼配上顺滑的酸奶，再来点儿水果沙拉，妙啊～～～ 制作华夫饼需要准备的工具和食材有：烤箱、打蛋盆、电动搅拌器、保鲜袋（或者保鲜膜）、小刮刀、锡纸或者烘焙纸。
材料也很简单：鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖。 具体的做法可以参考我这篇千赞文章哦～ 关于烤箱的温度和时间仅供参考，因为烤箱脾气不一样，还是要以自己烤箱的脾气来调整。
除了这种比较经典的华夫饼以外呢，还可以在面糊里加一些你喜欢的水果干或者是坚果，做成果干华夫饼或者是坚果华夫饼。 我最喜欢的一种华夫饼做法是在面糊里打两个鸡蛋进去，这样做出来的华夫饼蓬松柔软，有一点点像蛋糕的口感了。
如果不喜欢吃过于松软的华夫饼，可以在倒进模具前捏紧保鲜膜，使保鲜膜紧贴在模具内壁，进烤箱后揭不开，华夫饼表面就不会很光滑，而有较明显的纹路。 如果不喜欢太甜的华夫饼口感，可以把白砂糖换成红糖，做出来的华夫饼颜色会更深一些，香味也是特别特别的浓郁。