豆腐沾什么好吃?
那必须是土豆啊! 豆腐吸足了汤汁,鲜、咸、辣俱全; 嚼在嘴里豆腐的嫩和粉丝的滑完美结合在一起,再配上一碗白米饭,绝了! 小时候住在外公外婆家,一到暑假就去那里玩耍,记得那时电视里常放《水浒传》,里面有个镜头就是林冲去酒馆找店小二喝几杯,店小二的拿手绝活就是炒豆腐,只见他一手提着油灯,一手用炒勺飞快地翻搅着豆腐,顿时香气四溢,直往鼻孔里扑。
后来自己学会了做饭,也在锅里炒过豆腐,但在我心里始终印象最深的还是那个电视里的店小二,不知道他是怎么做到那么快又那么好的。 前几年有一次回家,在街上碰到邻居王大妈,就问她吃啥呢,她说在我家对面的巷子里有一家炒豆腐好吃的店,里面还有一个好听悦耳的名字——香喷喷。 我当时就很激动,终于找到这家店了。小店不大,只有几张桌子,里面的墙壁上挂着一个黑板,上面写的菜谱都是用黑色记号笔写的,很潦草,但看的出来是很用心写的。我点了一份豆腐炒粉丝,老板娘非常热情,给我多加了一些辣椒。刚吃一口,瞬间就觉得自己的口水和鼻涕一起流出来了,真的很好吃。
后来因为工作调动,每次回来都只能晚上赶车,再也没有机会去吃那一碟炒豆腐了。但我相信,那一定是人生中最好吃的豆腐!